Vodka

La vodka, (du polonais : wódka, russe : водка) est une boisson alcoolisée incolore titrant environ 40 degrés.
La vodka peut être issue de la transformation de quantités de produits agricoles. Elle est traditionnellement produite à partir de céréales (seigle, blé) et de pommes de terre, mais d’autres produits agricoles peuvent être utilisés, parmi eux, les betteraves (mélasse) et les fruits (pommes, prunes).